【メーカー直売】 お手軽ファインセット - 公式｜ハム スモークハウスファイン 肉加工品

発送元のスモークハウスファインとは 無添加と地元を中心とする良質の食材に徹底的にこだわった、本格的なウインナー、ハムを作るお店です。≪シュマンケルステューベ≫ハム・ソーセージ詰合せ(SG-30F)。
無添加でシンプルに作り、かつ、素材の味や鮮度に徹底的にこだわりをもって作っています。(丸大食品/丸大ハム) JAS特級規格 煌彩 ハム ギフト (ロースハム/肩ロース/ミートローフ) 700-4525。
山形県南部に位置する高畠町を拠点にお店を展開しています。(丸大食品/丸大ハム) JAS特級規格 煌彩 ハム ギフト (ロースハム/焼豚/肩ロース) 700-4520。

IFFA（イファ）やSUFFA（ズーファ）といった国際コンクールで金賞等受賞を重ねていることも、皆が認めるおいしさと確かな品質の証といえるでしょう。半澤鶏卵 しあわせの チキンジャーキー 37g×10袋。



スモークハウスファインのこだわり
≪豚≫
輸入豚肉や冷凍豚肉を一切使わず、国産・地元産の厳選した豚肉を使用。ムソー 無塩せきベーコンブロック 180g ×4セット。
骨肌、筋などの雑味になるような部分は、職人が手作業で丁寧に切り落としています。TheOniku 超贅沢 夫婦で愉しむ「お肉のおつまみ」。

≪醤油≫
地元農家が無農薬で育てた大豆、麦を提携蔵元で2年仕込みで作っています。北海道産桜姫とびっきりローストチキンレッグ【焼き上がり250g前後】1本〜 (9本)。
ミネラル豊富な自慢の醤油です。内山肉店 にいがた和牛ローストビーフ 200g～220g。

≪塩≫
素材の味を生かすため、ソーセージ、ハムには 沖縄の海水塩を使用しています。運河亭 ピリ辛豚ホルモン（180g）×10パック。

≪野菜≫
国産、地元産の野菜を使用しています。琉球チョリソー 220ｇ×6箱 あさひ 沖縄県産島豚100%使用 ピリ辛 フランクフルト。にんにくは青森県産です。焼き豚P 国産豚肉に和三盆醤油のコクとうまみ 完全手づくり スライス焼豚 8パック〔130g×8〕。